-
1 milk clotting enzyme
응유효소English-Korean animal medical dictionary > milk clotting enzyme
-
2 enzyme
enzyme ферментenzyme энзим, ферментenzyme thermoresistor ферментный терморезисторenzyme transilluminator ферментный транзисторenzyme turnover number число оборотов ферментаacetyl-actimating enzyme ацетил-КоА-синтетаза, ацетил-активирующий фермент, ацетат-тиокиназаactiv enzyme активный ферментactivated enzyme активированный ферментactive enzyme активный ферментadaptive enzyme адаптивный ферментadaptive enzyme system адаптивная ферментная система, система, вырабатывающая ферменты в зависимости от присутствия в клетке определённых биохимических субстратов или регуляторовallosteric enzyme аллостерический ферментanabolic enzyme анаболический ферментautolytic enzyme автолитический ферментbacterial enzyme бактериальный ферментbifunctional enzyme бифункциональный ферментbiotin enzyme биотинзависимый ферментbranching enzyme ветвящий ферментcatabolic enzyme катаболитный ферментcellulolytic enzyme фермент, разлагающий клетчаткуcleaving enzyme отщепляющий ферментclotting enzyme свертывающий ферментcondensing enzyme конденсирующий ферментconstitutive enzyme конститутивный ферментcoupling enzyme присоединяющий ферментcytoplasmic enzyme цитоплазматический ферментD-enzyme декстрин-трансоглюкозилаза, Д-фермент, диспропорционирующий ферментdebranching enzyme деветвящий ферментdigestive enzyme гидролитический фермент, пищеварительный ферментdisproportionating enzyme декстрин-трансоглюкозилаза, Д-фермент, диспропорционирующий ферментextraccellular enzyme внеклеточный ферментextracellular enzyme внеклеточный ферментglycolytic enzyme гликолитический ферментhistidine enzyme гистидиновый ферментhydrolytic enzyme гидролазаhydrolytic enzyme гидролитический ферментhydrolyzing enzymes гидролазыimmobilized enzyme иммобилизованный ферментinactive enzyme неактивный ферментinducible adaptive enzyme system индуцибельная адаптивная ферментная система, соответствующая система, которая включается посредством внешнего индуктораinducible enzyme индуцируемый ферментinsoluble enzyme нерастворимый ферментintracellular enzyme внутриклеточный ферментisomerizing enzymes изомеразыlabile enzyme лабильный ферментlactonizing enzyme лактонизирующий ферментlipolytic enzyme липолитический ферментlytic enzyme лизирующий ферментmalate condensing enzyme малат-синтаза, малат-конденсирующий фермент, глиоксилат-трансацетазаmalic enzyme малатдегидрогеназа (декарбоксилирующая), "яблочный" ферментmembrane enzyme мембранный ферментmilk-clotting enzyme свертывающий молоко ферментmitochondrial enzyme митохондриальный ферментmodifying enzyme модифицирующий ферментmonomeric enzyme мономерный ферментmultidomen enzyme субъединичный ферментmultimer enzyme субъединичный ферментmultisubstrate enzyme многосубстратный ферментnative enzyme нативный ферментnicking-closing enzyme топоизомераза первого родаnucleolytic enzyme нуклеолитический ферментold yellow enzyme дегидрогеназа восстановленного НАДФ, "старый жёлтый фермент"organelle-bound enzyme фермент органеллыoxidation-reduction enzymes оксиредуктазы, окислительно-восстановительные ферментыP-enzyme альфа-глюканфосфорилаза, гликогенфосфорилаза, P-ферментpacemaker enzyme фермент, задающий скорость (процесса)pantoate activating enzyme пантоатактивирующий ферментperiplasmic enzyme фермент периплазмыphotoreactivating enzyme фотореактивирующий ферментpictolytic enzyme пектолитический ферментpolymerizing enzyme полимеризующий ферментprotein-degrading enzyme протеолитический ферментproteolytic enzyme протеолитический ферментrepair enzyme репаративный ферментrepressible adaptive enzyme system репрессибельная адаптивная ферментная система, соответствующая система, которая включается посредством внешнего репрессораsaccharifying enzyme осахаривающий ферментsemisynthetic enzyme полусинтетический ферментserine enzyme фермент с активным остатком серинаsoluble enzyme растворимый ферментT-enzyme олигоглюкан-ветвящая глюкозилтрансфераза, T-ферментtherapeutic enzyme ферментативный терапевтический препаратtransfering enzyme трансферазаtransferring enzymes ферменты переноса, трансферазыEnglish-Russian dictionary of biology and biotechnology > enzyme
См. также в других словарях:
Enzyme assay — Beckman DU640 UV/Vis spectrophotometer. Enzyme assays are laboratory methods for measuring enzymatic activity. They are vital for the study of enzyme kinetics and enzyme inhibition. Contents … Wikipedia
abomasal enzyme — Rennin Ren nin (r[e^]n n[i^]n), n. (Biochem.) A milk clotting enzyme obtained from the true stomach (abomasum) of a suckling calf. Mol. wt. about 31,000. Also called {chymosin}, {rennase}, and {abomasal enzyme}. [Merck Man. 11] [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
chymosin — Rennin Ren nin (r[e^]n n[i^]n), n. (Biochem.) A milk clotting enzyme obtained from the true stomach (abomasum) of a suckling calf. Mol. wt. about 31,000. Also called {chymosin}, {rennase}, and {abomasal enzyme}. [Merck Man. 11] [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
rennase — Rennin Ren nin (r[e^]n n[i^]n), n. (Biochem.) A milk clotting enzyme obtained from the true stomach (abomasum) of a suckling calf. Mol. wt. about 31,000. Also called {chymosin}, {rennase}, and {abomasal enzyme}. [Merck Man. 11] [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
Rennin — Ren nin (r[e^]n n[i^]n), n. (Biochem.) A milk clotting enzyme obtained from the true stomach (abomasum) of a suckling calf. Mol. wt. about 31,000. Also called {chymosin}, {rennase}, and {abomasal enzyme}. [Merck Man. 11] [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
pineapple — The fruit of Ananas sativa or Bromelia ananas (family Bromeliaceae); it contains a proteolytic and milk clotting enzyme, bromelain. * * * pine·ap·ple pī .nap əl n 1) a tropical monocotyledonous plant (Ananas comosus of the family Bromeliaceae,… … Medical dictionary
K-Casein — (or Kappa casein, k casein, kappa casein) is a mammalian milk protein involved in a number of important physiological processes. In the gut, the ingested protein is split into an insoluble peptide (para kappa casein) and a soluble hydrophilic… … Wikipedia
Casein — For information about casein usage in artistic painting, see Casein paint. Casein (pronunciation: /ˈkeɪsi … Wikipedia
Rennet — (pronEng|ˈrɛnɪt) is a natural complex of enzymes produced in any mammalian stomach to digest the mother s milk, and often used in the production of cheese. Rennet contains a proteolytic enzyme (protease) that coagulates the milk, causing it to… … Wikipedia
Granular cheese — Infobox Cheese name = Granular cheese othernames = country = None in particular regiontown = None in particular region = town = source = Cows pasteurised = Possibly texture = Granular, usually hard fat = protein = dimensions = weight = aging =… … Wikipedia
serum albumin — 1. Biochem. the principal protein of blood plasma, important in osmotic regulation of the blood and transport of metabolites. 2. the commercial form of this substance, used in dye preparations, foodstuffs, and in medicine esp. in the treatment of … Universalium
